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【新时代·青年说】洞库冷链,为全面小康配置的物流方案

冷链赋能品质生活,从前端到后端;冷链保障百姓营养健康,从源头到舌尖;冷链助力全面小康,摆脱菜贱伤农,实现错峰销售。济南市工商联总商会副会长林思敏为您解读:洞库冷链,为全面小康配置物流方案。

林思敏 济南市社会组织总会副会长、济南市工商联总商会副会长、济南市政协委员、济南市台州商会会长、济南柯林安泰实业有限公司董事长、工商管理学在读博士。

冷链物流让老百姓吃上新鲜安全的瓜果、蔬菜、鱼虾,每件产品都有可追溯的“身份证”,线上下单,几小时后端上餐桌。

洞库冷链更大程度上实现农副产品错峰销售,实现农户增产也增收,作为农副产品进城的“动脉”,助力农业升级,助力全面小康。

“现在不缺冷链,但缺少从田间地头高标准、高要求的包装,一路冷链到老百姓的餐桌。”站在《新时代·青年说》的舞台上,林思敏这样说。他还透漏了商业机密——浙江舟基集团正在建设山体冷链洞库。

什么是山体洞库冷链?利用山洞空间恒温保湿的自然条件,对肉类、蔬菜、水产、水果,禽蛋等农副产品进行储存并发起销售和配送。

洞库是什么样子呢?就像下图一样,相当于在山体挖出一个飞机一样的洞穴,但却拥有多副机翼,每侧“机翼”储存不同品种的农副产品,没有交叉污染,卫生安全。

挖山洞得花不少钱吧?能赚回来吗?实在人林思敏又实在了一把:“我算过,短期不行,但我们愿意长久干,我也相信能干长久,传承百年。”林思敏的话让人对洞库冷链这一利国利民的工程充满期待和信心!

新时代 • 青年说

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闪电新闻记者 史静 报道

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